皮皮虾死了冷藏一天可以吃吗

皮皮虾死了冷藏一天不建议吃。皮皮虾含有大量的蛋白质，皮皮虾死后这些蛋白质会很快就变质，假如**时间超过了2小时，或者过夜，蛋白质会被大量分解，容易滋生大量细菌，甚至生成有毒物质组胺，食用可能会有食物中毒的风险。

皮皮虾死了冷藏一天可以吃吗

在低温情况下，刚死不超过2小时的皮皮虾可以食用。

鲜活的皮皮虾在买回来后，自然条件下能保持3个小时左右，建议尽快食用，冰箱冷藏的话一般1-2天较为合适，冷冻则可以保存一个星期。

随心一句： 每个人都有自己鲜明的主张和个性，不要试图去改变他人，同样，也不要被他人所改变。

随心一句： 我知道我是不同的，我是我自己的典型。

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