海参在一般情况下蒸30分钟即可。如果想用干海参来蒸食,由于干海参质地比较硬,需要用开水煮半小时以上才能变软。一般变软的海参也就煮熟了,同时这也是泡发干海参方法之一。
泡发好的海参蒸几分钟即可。干制的海鲜一般都要先进行泡发,一般冷水泡发需两天,而且泡发过程中也需要煮一段时间,因此在烹饪时只要进行些许升温即可,一般几分钟即可。
随心一句: 我知道我不是一个很好的记录者,但我比任何人都喜欢回首自己来时的路,我不但的回首,伫足,然而时光扔下我轰轰烈烈的向前奔去。
随心一句: EXO!我们不变的信仰!即使你们狼狈不堪,不要忘了还有我们!
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