如何打发奶油

将奶油倒入容器内，加入适量细白糖和柠檬汁。打蛋器低速挡搅拌一分钟，将白糖和奶油搅拌均匀，换用高速挡游走式打至奶油能看到清晰的纹路。打发奶油能拉起尖角不倒即可。

打发奶油的窍门

随心一句： 若爱，请深爱；如弃，请彻底；不要暧昧，伤人伤己。人生最遗憾的，莫过于轻易地放弃了不该放弃的，固执地坚持了不该坚持的。我以为小鸟飞不过沧海，是因为小鸟没有飞过沧海的勇气，十年以后我才发现，不是小鸟飞不过去，而是沧海的那一头，早已没有了等待。

随心一句： 什么叫作失败？失败是到达较佳境地的第一步。

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