胡豆怎么保存才新鲜

胡豆可以放进冰箱冷冻室保存保持新鲜。首先将剥好壳并洗干净的胡豆放到蒸屉上蒸熟，待蒸熟后迅速倒进凉水里过凉，然后捞出来放在盖帘上把胡豆的水分晾干，最后用保鲜袋装好放到冰箱的冷冻室。

胡豆怎么保存才新鲜

剥胡豆的时候记得把胡豆上的小月牙去掉，还有一些有虫牙或是烂掉的都需要挑出来不要。

如果把生的胡豆直接放进冰箱冷冻室，蚕豆的皮就会很厚，影响口感。

随心一句： 我以为时间是最好的偏方，结果治好的全是皮外伤。

随心一句： 凡事都要问一问自己的良心，只要对得起自己的良心，别管别人怎么看，怎么做，你就勇敢去做就是了。

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