鸟蛋的营养价值和功能

鸟蛋能给人体提供足够的蛋白质和脂肪还能帮助人们延缓胃的排空速度，这样能起到饱腹的作用。鸟蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素以及微量元素，吃鸟蛋可以给人提供丰富的营养。

鸟蛋的适合的人群

对于肠胃不太好，消化功能有问题的人群，可选择吃鹌鹑蛋，因为鸟蛋会比鸡蛋更容易消化吸收，食用后不易造成肠胃不适的情况。

鸟蛋的胆固醇含量高，中老年人、及高胆固醇的人群不宜多吃。

随心一句： 也许那只是说谎的一种掩饰久了，我也慢慢适应了！

随心一句： 强中更有强中手，莫向人前自夸口。满足现在的成就，就窒息了未来。

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