胡辣汤配料

制作胡辣汤需要的材料有里脊肉500克、面粉100克、红薯粉100克、海带50克、花生米50克、木耳50克、豆皮50克。配料有油、盐、辣椒、胡椒粉、酱油、鸡精、葱、香油、米醋、八角、桂皮、姜、高汤。

胡辣汤配料

肉加入高汤、葱姜、桂皮和八角煮至30分钟，煮好的肉切成小丁备用，红薯粉条用温水浸泡30分钟，用流动水**，分别把木耳、海带和豆皮切成丝。

面粉用少许水合成面团，加入适量的水浸泡10分钟，用手反复抓洗面团，直到揉出粘稠而有弹性的面筋后取出，洗面筋的水留下备用。

中火烧热炒锅中的油，爆香干辣椒和大葱，再放入肉丁稍煸炒，倒入猪肉的汤。改大火煮沸，加入花生米改小火同煮。约需煮25分钟，把洗好的面筋，揪成小片添入入汤中，搅动。

煮沸后再加入泡发的红薯粉条、海带丝 豆腐丝和木耳丝，同煮约10分钟，把洗面筋剩的面水，充分搅动均匀。**酱油、盐 鸡精和白胡椒粉煮3分钟。然后关火，加入 米醋和香油即可。

随心一句： 与其开口又是争执，倒不如缄口不言。

随心一句： 有两种女人很可爱，一种是妈妈型的，很体贴人，很会照顾人，会把男人照顾的非常周到。和这样的女人在一起，会感觉到强烈的被爱。还有一种是妹妹型的。很胆小，很害羞，非常的依赖男人，和这样的女人在一起，会激发自己男人的个性的显现。比如打老鼠扛重物什么的。会常常想到去保护自己的小女人。还有一种女人既不知道关心体贴人，又从不向男人低头示弱，这样的女人最让男人无可奈何。

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