艾叶不同的食用方法有不同的功效,例如把糯米和剁碎的艾叶混在一起制成青团,软糯可口去寒气。还有艾叶煎蛋,将切碎的艾叶与鸡蛋液拌匀,煎熟即可,健脾开胃。炖鸡汤时也可以加入艾叶,滋补养生。
青团是江南地区的特色传统小吃,用艾草的汁液拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅或者莲蓉馅,不甜不腻,带有清淡悠长的清香。
艾叶蒸蛋有着很丰富的营养价值,鸡蛋的营养,加上艾叶的清香,是很多讲究的家庭端午节必吃的一道特色美食。
艾叶炖老鸡汤是一道传统的药膳,以老母鸡、艾叶等为主要食材,炖出来的汤有很好的滋补作用。
随心一句: 谁是谁生命中的过客,谁是谁生命的转轮,前世的尘,今世的风,无穷无尽的哀伤的精魂。最终谁都不是谁的谁喜在转瞬间消灭了踪影。
随心一句: 黄昏的暮色唯美柔软,夕阳从指缝中穿堂而过,黄昏的夕阳,洒落一地的挽留,笼罩旧日的时光,这个暮春的黄昏;夕阳无限好,最美是黄昏时。
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