菠萝为什么要用盐水泡?泡多久

因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”，菠萝酶能够分解蛋白质，如果不用盐水先泡就吃，会刺激我们的口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮，产生麻刺痛感。用盐水泡菠萝的时间不宜过长，一般泡30分钟即可。

菠萝为什么要用盐水泡?泡多久

菠萝中含有草酸，草酸会影响人体对钙、铁元素的吸收，用盐水泡可以减弱其可能会对身体产生的伤害。

菠萝不用盐水泡直接食用，还可能会出现腹泻、呕吐或头痛等症状。

随心一句： 未来依然是个变数，但在未来的路上，我还是很想牵着你的手，一同小心经营，努力期待幸福到来的一天。

随心一句： 那里的一切一切都如云遮雾绕一般迷离。但我可以感觉出那片风景中潜藏着对自己至关重要的什么，而且我清楚：她也在看同样的风景。

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