清炒四季豆焯水时间根据火候的不同时间也不相同，一般来说大火需要焯5分钟。不熟的四季豆很容易导致中毒，所以清炒四季豆前需要焯水，焯水的标准是煮到软，变色了就可以捞出了。
四季豆需要焯水的原因
随心一句： 我的心居然在无波澜，好象年少的坚贞，只是一场梦。
随心一句： 爱你一万年，是我的追求；恋你一千年，是我的渴望；而吻你一次，则是我一生中最快乐的时光。
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