香椿和什么包素馅饺子

香椿可以和鲜竹笋、木耳、胡萝卜、香菇、豆腐、玉米粒、粉丝、腐竹、青椒等做成素饺子馅，搭配一种或多种都是可以的，不过需要注意的是，香椿应该先焯水，沥干水分后再切碎。

香椿和什么包素馅饺子

因为香椿中含有丰富的硝酸盐和亚硝酸盐，且含量远高于其他蔬菜，而焯水1分钟左右可以去除大部分的硝酸盐和亚硝酸盐，所以需要焯水。

包饺子应该选择新鲜的香椿芽，且如果吃不完也需要先焯水再放进冰箱冷藏或冷冻。

随心一句： 有些男人只是过程，惟有一个会是终点；有些男人使你长大，却只有一个会陪你终老；有些男人曾让你伤心，却不能永远让你伤心。

随心一句： 生活果然还是胁迫着要自己妥协下去，一次次地低头示好，一次次的曲意逢迎。

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