银耳做凉菜用不用开水煮

银耳是生的,要做凉拌菜的话,银耳泡发以后用开水煮一下再做。银耳用水泡至发软，去除硬块，然后**。锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，再焖5分钟。然后捞起，沥干水分放入碗中。

银耳做凉菜用不用开水煮

凉拌银耳的做法，准备食材：银耳、生抽、香油。做法，先将银耳用水泡至发软。锅内放水烧开，然后放进银耳，煮沸后焖5分鐘。然后捞出。控干水份后放进碗中然后添加鲜生抽、味精搅拌即可。

随心一句： 有些伤口所以总会痛，那是因为你总是去摸。有些疤痕所以总会疼，那是因为你总去碰。记忆具有选择性与过滤性，当你选择了遗忘，就已与过去诀别。在这个寒冬的夜里，走在刺骨的寒风里，很多人，很多事，都成了记忆空洞。

随心一句： 先人也很可怜，引用他们的很多话，很多时候不是因为尊敬他们，而是凑巧他们和自己想的一样，利用一下这些话，去反驳或者批评一个和自己想的不一样的人罢了。

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