一般情况下,水开后肉包子再蒸20分钟可以熟。由于包子的馅料或者是烹饪的火力不同,蒸包子的时间也不同。如果想要馅料更熟一点,可以延长蒸的时间,以免吃了馅料未熟的包子导致腹泻等。
建议蒸包子时,在包子蒸熟之后关火继续接着闷5分钟左右,再揭盖,这个步骤防止热胀冷缩的状况,也可以让包子更加熟透,更美味。
随心一句: 亲爱的,相信我就会拥有比任何人都要坚强的爱情。
随心一句: 形相随,依偎只是一时景,心相印,片刻已是千年情;愿真爱,天涯不变,朝暮在心;愿与你,轮回不忘,生死不弃,白首亦不离!
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