干黄花菜一般需要用温开水泡10-30分钟,根据黄花菜采购时的颜色,质量来决定浸泡的时间。黄花菜中含有秋水仙碱,人体摄入一定量的秋水仙碱后,会在人体**内被氧化,生成二秋水仙碱,危害人体健康。
黄花菜又被称为金针菜,忘忧草,柠檬萱草,性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目等好处,是人们喜爱的菜肴之一。
将黄花菜进行泡水,是为了防止出现黄花菜中毒,泡水这一步骤可将大部分水溶性秋水仙碱去除。泡的时候建议不要挤压黄花菜让黄花菜散开,不然可能会影响口感。
随心一句: 女人如外表看上去比实际年龄小但心智却很成熟,就比较容易办成事;但男人刚好相反,不管男人的心智多成熟,如外表看上去比实际年龄小,尤其看上去像个小年轻时,就通常会被认为是一个不成熟的人。男人看上去沧桑一点会给人一种可靠可信的感觉。年轻是女人的通行证,沧桑是男人的信用卡。
随心一句: 你可以选择这样的“三心二意”:信心恒心决心;创意乐意。
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