1.把梅子用盐水浸泡30分钟左右,清洗干净后放在阳光下晾晒,要晒到没有水分,2.撒适量盐在梅子上并不断揉搓,再加适量的糖,同样揉搓,确保每个梅子上都有盐和糖,3.装进密封的容器,腌制3个月左右即可。
梅子要挑选个头均匀的,且要没有虫眼,用盐水浸泡去除表面的杂质或者农药残余。
梅子除了腌制,还可以做成果酱或者泡酒。
随心一句: 有些路,如果你不去启程,你永远不知道它是多么的美丽。
随心一句: 就像音符离不开五线谱,就像节奏离不开舞步,就像天使离不开翅膀,我的视线也无法离开你的脸庞。我想,爱情之所以令我神往,只因你一直住在我心上。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。