鲜蚕豆煮多久去毒

鲜蚕豆煮15分钟可以去毒。鲜蚕豆含有两种核苷，分别是蚕豆嘧啶葡糖苷和伴蚕豆嘧啶核苷，会在人体内产生糖苷配基降低红细胞的GSH含量，出现溶血的中毒反应。蚕豆**冷水入锅，大火烧开煮15分钟左右即可把蚕豆煮熟。

鲜蚕豆的做法

蚕豆炒春笋，先将春笋和蚕豆**，水开焯蚕豆，捞出放凉水中浸泡备用。

春笋用中大火煮15分钟，捞出过凉水，切成笋丁。

热油炒香葱姜末，加入笋丁和蚕豆翻炒3分钟，加入调味料和水，15分钟后收汁出锅。

随心一句： 忘了跟你说，离开你后我再也没有快乐过。

随心一句： 暗恋撑到了最后，都变成了自恋。

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