富含蛋白质的食物一般是奶类、鱼类、动物肝脏、肉类、蛋类、豆制品、坚果类等,比如:牛奶、猪肉、鸡蛋、核桃、黄豆。水果中营养成份比较多的是维生素和纤维素,一般不含蛋白质。
蛋白质又分为动物性蛋白和植物性蛋白,一般来说动物性蛋白比植物性蛋白好。
蛋白质是人体组成的构成成分,可以多吃一些高蛋白的食物,保证每天摄入80-90克的蛋白质。
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