苦竹笋能吃。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素和糖类。嫩笋微苦带甜、清香可口。鲜嫩苦竹笋可以泡制加工成香甜适度，咸酸嫩脆，回味悠长的泡苦笋，被人们称为佳肴，笋菜一绝。
如何去除竹笋苦涩味
随心一句： 后来啊，说过的话可以不算，爱过的人可以再换。
随心一句： 人因为梦想而伟大，早日达到自己的目标。
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