花生发芽了还能吃吗,有毒吗

保存不当导致花生发芽了不可以再食用了，因为保存不当花生发芽的同时还会容易发霉，而发霉的花生芽中含有霉菌毒素，这样的花生是不能吃的。若不慎食用可能对健康不利。

花生发芽了还能吃吗,有毒吗

但是人工发芽的花生可以吃。人工发芽的花生芽营养丰富，其含有的丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素。

如果是购买的鲜花生已经发芽了，最好不要吃，以免是感染了霉菌而出现的发芽，若不慎食用可能对健康不利。

随心一句： 学会放手，你的幸福需要自己的成全。

随心一句： 身在红尘，错过多少缘分如流，看过多少聚散随风，到最后都成一场无法圆满的修行，归于清寂。染香岁月的文字，清远，绵长。喜欢这种素雅清新的感觉，浅浅的云，微微的风，垂眸一朵花的艳，轻嗅细细的香。还有什么比着春天的味道更美，更香！

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