毛豆怎么煮不变色

将**的毛豆放入锅中煮制，在煮制毛豆的水中滴适量的食用油，这样子能减少毛豆氧化反应发生，也能避免毛豆表面变黑。或者在煮制时，打开锅盖，开火煮制，会让一些氧化成分随蒸汽挥发。

毛豆怎么煮不变色

不要冷水下锅煮毛豆。有的人在煮毛豆的时候，会把毛豆放在冷水锅中，然后放在火上慢慢的煮。这样毛豆在水温逐渐变热的过程中，慢慢就会变色。

可以直接用开水下锅放下毛豆，这样开水会瞬间锁住毛豆的颜色，就不会变色。

随心一句： 这辈子让我感到最幸福的事就是：我能陪你们从开始走向最后，从阴霾走向阳光，从不被人看好走向属于你们的最巅峰。

随心一句： 再钝的刀也能割伤肉，再淡的情也会伤到心。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z