东坡肘子的来历

宋朝时，一位农夫为感谢苏东坡留苏东坡吃饭，在做饭时听到苏东坡在吟诗“禾草珍珠透心香”，农夫误以为苏东坡在教他怎么做菜“和草整煮透心香”，于是就把猪肉和系肉的稻草一起放在锅里煮，这便是东坡肘子的雏形。

东坡肘子的来历

东坡肘子是四川眉山特产，其汤汁乳白、肉质细嫩、肥而不腻，深受各地美食爱好者的喜欢。

东坡肘子在2013年12月获批国家地理标志保护产品称号。

随心一句： 不是情史很多，而是一开始遇到的不是你。

随心一句： 惜花花落败，厌泪泪徒流。梦里寻她千百渡，梦醒终为空。

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