香椿含有硝酸盐,用盐进行腌制后,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,在人体体内积累过高时会出现中毒的状况。而且,它的盐分高于人体所能吸收的盐分,摄入过多腌制的香椿会对人体产生不适。
建议在食用腌制的香椿时,先用水进行浸泡,洗去它表面的盐分。
香椿不仅风味独特,还含有丰富的营养价值,不仅含有蛋白质,脂肪等物质,还含有钾,钙,镁等元素。
随心一句: 借助这次生日会上,我想对你们说一声:谢谢!您无私的爱,不图回报;您给于的生命和关爱,使我们成长;您给孩子的永远是包容理解和给予。
随心一句: 让心的所有地方都步满伤痕,最后让伤痕无处安放。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。