煮花生毛豆一般都会放花椒、大料、盐、葱段、姜片、八角、桂皮等。将花生和毛豆放到盐水里浸泡,焯水晾干后加入适量的清水和佐料煮10分钟左右即可。
在煮花生毛豆的时候可以**处理,对于一些开口较大或者有残缺的就挑出来。焯水之前可以放去加有白醋的盐水里浸泡。
先将花生和毛豆清洗干净。然后拿个剪刀,将毛豆的两端剪掉。这样在吃的时候不仅方便,而且更入味。
在关火之前加入少量的盐和五香粉,一直煮到浓稠为止,然后再加入几滴香油。这样煮出来的花生毛豆更加好吃。
随心一句: 我爱的人不多,就你一个,一个已足矣。
随心一句: 任何一个人离开你都并非突然作的决定,人心是慢慢变冷,树叶是渐渐变黄,故事是缓缓写到结局,而爱,是因为失望太多,才变成不爱。
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