冻虾放冰箱快一年了能吃吗

冻虾放冰箱快一年了不建议吃，有变质的可能。在低温冰冻的环境下不能完全杀死细菌，只能降低细菌的活性，减缓食物变质的速度，让食物延长保存期限。虾是一种高蛋白的食物，存放一年的时间，变质的可能性较大。

冻虾放冰箱快一年了能吃吗

在常温较低的情况下可保存1-2天左右，根据虾的新鲜程度来决定具体时间。为了保证虾仁的口感建议尽快食用。

一般冷冻海鲜在稳定的-18℃时，其营养损失比较小，但前提是温度一直处于稳定状态。

随心一句： EXO，这三个字母撑起了我整个世界。

随心一句： 有一种思念让天涯不在遥远，有一种牵挂让路途不在孤单，有一种祝福让寒夜变得温暖，有一种幸福就是和你相识的那一瞬间。

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