鸡肉含有丰富的蛋白质及多种矿物质,其中的营养容易被人体吸收。它可以加入西洋参,天麻,红参,黄芪,*参,枸杞等材料,再加入蘑菇,山药等材料,炖出来的汤鲜香四溢,营养丰富。
建议炖汤时不要炖太久,炖久了不仅会破坏食物中的维生素,炖的越久,嘌呤的含量就会越高。
炖汤最长时间建议不要超过1.5小时,如果怕汤料味道出不来可以采用高压锅、砂锅等的器皿内熬制。
随心一句: 世间最悲哀的事,莫过于两个人彼此倾心,却因为沉默而错过。原谅,只和爱的深浅有关,有多少爱,就有多少原谅。长大以后,我们发现,友情其实和爱情一样,离开不肯珍惜你的人,是美丽的撒手;离开不懂欣赏你的人,是美丽的转身。做一个简单的人,看得清世间繁杂,保持*常心,简单,快乐。
随心一句: 真正的学者真正了不起的地方,是暗暗做了许多伟大的工作而生前并不因此出名。
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