紫米热量高吗

紫米热量比较高。紫米热量为每100克大约含有346大卡，属于较高热量的食物。紫米是糯米的一种，含有丰富的脂肪及钙、铁等微量元素，其蛋白质和纤维素含量高于大米，比大米热量高，过量食用对人体无益。

紫米俗称血糯米，是水稻的一个种类，在云贵川高原及湖北、陕西等地均有栽培，一般三月份种植，十月份收获。

由于外观颜色呈紫黑色，所以称为紫米，口感香甜软糯、清香不腻，不过紫米通常被外衣包裹，所以煮食之前需要浸泡7个小时左右，泡软即可。

随心一句：您甘甜的乳汁滋润了我的人生，您谆谆的教诲指明了我的道路，您殷切的盼望铸就了我的辉煌，您满心的期待成就了我的未来。母亲，我的生命因你而精彩。

随心一句：离开我的人，我只想说你并非我绝配。

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琴南奉千
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2021-09-23 08:43:40