一般煲猪肚汤会放入猪肚,猪骨,瘦肉,玉米,胡萝卜,姜片,白胡椒粒等材料进行烹煮。猪肚汤其实就是是以猪肚为主料,然后在此基础上依据个人口味加入各种辅料,制作出样式多样且具不同风味的猪肚汤。
使用生姜和料酒可驱除猪肚本身的味道,使汤味更加鲜美。
新鲜猪肚呈黄白色,手摸劲挺且黏液多,猪肚内无结块和硬粒,其有十足的弹性。
随心一句: 一次又一次我仰望蓝天,就会想起你温柔旳笑脸。
随心一句: 生活就是这样,有时候想念也是一种幸福,是那样的美所以愿每一个身边的朋友都珍惜自己来之不易的幸福吧,不管你的幸福是小时大,做最真实的自己,拥有最*凡的幸福!
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