刺老芽摘洗干净后稍微晾干,再装入塑料袋密封冷冻即可。另外,也可以将适当焯水后的刺老芽撒上盐腌制半个小时,之后用保鲜**好,送入冰箱冷冻即可。
如果买来的刺老芽还比较新鲜,根茎完整,可以将它栽种在家里的花盆里,只要水分充足,刺老芽就能生存。想吃的时候再摘下即可。
冷冻的刺老芽能保存大概15-20天左右,但蔬菜类的食物建议还是尽快食用完比较好。
随心一句: 什么都不能捨弃的人,就无法改变任何东西。——《进击的巨人》
随心一句: 一个人的梦想也许不值钱,但一个人的努力很值钱。
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