茄子含维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,维生素P,蛋白质,糖类,脂肪及矿物质等,其中糖的含量比番茄多1倍,矿物质多2~3倍。而且茄子的维生素P比其他蔬菜高,每100克紫茄子维生素P含量为750毫克。
茄子又称倭瓜白茄等,茄科茄属植物,茄果可以使用,它的根茎叶都可以入药。
茄子主要分为圆茄,长茄及矮茄,它原产于亚热带,是夏季的主要蔬菜之一。
随心一句: 跟正常人讲道理,不正常的人不需要道理。该和善的时候一定要和善,该骂的时候千万别忍让,时时处处的彬彬有礼那是烂好人。
随心一句: 七夕快到了,带着对你的思念,一个人度过。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。