青酱是什么酱

青酱准确来说是意大利面的一种基本酱料，常常用来冷拌意大利面，但其使用范围并不局限于意大利面，而是扩大到整个西餐，深受人们欢迎，是西餐中的经典酱料。

青酱是什么酱

青酱发源于意大利热那亚，其名称中的“青”便来自于原料之一的罗勒叶的天然颜色，但并非所有的青酱都是绿色的。

松子并非青酱的必须原料，虽然在最开始的青酱配方中就已经包含松子这项食材，但却并不是特别受重视。

在意大利有很多种青酱，有些青酱并不是绿色的。即使是绿色的青酱在原料与做法上都会有一些差异。

随心一句： 一个人的冬天，习惯在入夜后行走在热闹的街道上，点燃一支烟静静的斜靠在街头的墙角，看着来来往往的行人，注视着那些不属于我的幸福，眼泪不知不觉的划过了脸庞，原来那幸福我也曾拥有过。

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