香榧可以直接吃,剥开吃是最常见的吃法,还可以炒制以后食用,并且香榧中含有大量的油脂,用香榧榨出的油脂可以为人体提供多种营养成分,还有很好的杀虫效果。
香榧需要注意有以下的人不能吃:上火的人、拉肚子的人、孕妇,这三类人都不适宜进食香榧。
香榧的价格比较贵,但是营养价值非常全面丰富,还可以入药,在适当时可以吃一些香榧来补充营养,有非常多的好处。
香榧是浙江省的著名特产,**香榧之乡是诸暨,香榧早在春秋时期就有了一定的名气,香榧在唐朝时也享有很大的名气。
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