牛毛肚怎么洗才干净

牛毛肚是牛的瘤胃，清洗时可以用粗盐、面粉加白醋、小苏打等反复搓洗，再用清水冲洗干净即可，注意重点清洗褶折处。牛毛肚分两种，分别是吃饲料长大的黄毛肚和吃粮食庄稼长大的黑毛肚。而白色的毛肚一般是漂过的，属于冷冻食品。

牛毛肚怎么洗才干净

牛瘤胃的胃壁由内至外是粘膜层粘膜下**层、肌膜层和浆膜层，其中肌膜层由内环和外纵行肌两层*滑肌组成，是毛肚的主要食用部分。

瓣胃其实是百叶，由于瓣胃里面的一层呈叶片状，因此被称为百叶或千层肚。

毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。

随心一句： 您给了我灿灿如金的生活真谛，经过岁月的磨洗，弥久而愈明。您是给我以生命并抚育我成长的土地，我深深地爱着您。母亲节了，妈妈，真心祝福您快乐！

随心一句： 看到有关你的一切都在心里咕哝一句“，我的，”。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z