莴笋怎么吃

可以做成清炒莴笋、凉拌莴笋丝、莴笋炒蛋、炝拌莴笋、葱油莴笋、蒜蓉炒莴笋、莴笋炒**等菜肴。莴笋又称莴苣，别名有：茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴苣原产地是在地中海沿岸，大约在五世纪传入**。

莴笋怎么吃

莴笋的地上茎可供食用，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。

莴苣的营养成分包括：蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，钙、磷、铁、钾等微量元素。

莴笋的适应性强，可以春秋两季或者越冬栽培，主要以春季栽培为主，夏季收获。

随心一句： 没有人值得你流泪，值得让你这么做的人不会让你哭泣。

随心一句： 不管什么样的打击和失败降临，一个真正坚强的人都能够从容应对，做到临危不乱。当暴风雨来临，软弱的人屈服了，而真正坚强的人镇定自若，胸有成竹。

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