黄瓜不宜存放在冰箱保存,冰箱普通冷藏区的温度在4度-6度左右,而黄瓜贮存的适宜温度在10度到12度,长时间储存在冰箱的黄瓜,表皮会呈水浸装,容易变软、变味、发黑。
黄瓜本身的水分很多,保存黄瓜可准备几张纸巾将黄瓜包好然后将其放进塑料袋中,系好口袋,放在通风的地方,防止黄瓜水分流失。
另一种保存黄瓜的方法,准备一个干净的盆子,放入清水,倒入少许盐并搅拌均匀,放入黄瓜。这样可增加水中含氧量,维持黄瓜的呼吸。
黄瓜味甘、甜、性凉,可煮熟亦可生吃,保留黄瓜皮的黄瓜营养素更丰富,为预防表皮残留农药对人体健康的危害,可用盐水泡洗黄瓜十分钟后再食用。
随心一句: 年轻的时候会想要谈很多次恋爱,但是随着年龄的增长,终于领悟到爱一个人,就算用一辈子的时间,还是会嫌不够。慢慢地去了解这个人,体谅这个人,直到爱上为止,是需要有非常宽大的胸襟才行。
随心一句: 我曾经真心待过你,可你何曾真心待过我。
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