很硬很脆的桃子一般是脆桃类的品种。脆桃属蔷薇科植物,果红硕大、皮嫩果脆、桃香浓郁。脆桃类包含的品种又有很多,例如*谷大桃、玉露美人、连*鹰嘴桃、石河子蟠桃、砀山黄桃等等种类。
桃子是一种水果,果肉有白色和黄色的,大多数果皮有毛,少数品种毛比较少甚至无毛,果实多汁,可以生食或者制作成桃脯、罐头等,其核仁也可以食用。
**是桃树的故乡,栽种桃树历史悠久,桃子的品种多达一千余种,主要的变种分别有油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃,其中油桃和蟠桃都作果树栽培,寿星桃和碧桃主要供观赏。
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