贵州特色招牌菜

贵州特色招牌菜分别有辣子鸡、遵义羊肉粉、兴义鸡肉汤圆、花溪牛肉粉、红油米豆腐、贵阳肠旺面、凯里酸汤鱼、折耳根炒**、小米鲊、糟辣脆皮鱼、青岩猪蹄、青岩豆腐、八宝甲鱼等等。

贵州特色招牌菜

糟辣椒是黔味菜肴的调味品之一，清鲜脆嫩、其味鲜咸，是贵州地区独有秘方，糟辣脆皮鱼壳脆肉细、油亮色红、鲜香可口，是许多饭店的特色招牌菜。

贵州菜又称为黔菜，是贵州本地正宗的菜肴。黔菜主要有三大组成部分，分别是民族菜、民间菜和土司菜，是由黔北菜、贵阳菜和各****等多种风味结合而成，特点是辣醇、香浓、酸鲜、味厚。

随心一句： 无论爱与不爱，这辈子都不会再见了。

随心一句： 有些伤口所以总会痛，那是因为你总是去摸。有些疤痕所以总会疼，那是因为你总去碰。记忆具有选择性与过滤性，当你选择了遗忘，就已与过去诀别。在这个寒冬的夜里，走在刺骨的寒风里，很多人，很多事，都成了记忆空洞。

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