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做麻薯没有木薯粉可以用什么粉代替?

可以选择用土豆粉、糯米粉、玉米淀粉、红薯粉来代替。使用这些粉制作出来的麻薯,可能会在口感上有一些区别,颜色上也会存在一些差距,但效果展现出来的样子和用木薯粉制作的基本无差。

做麻薯没有木薯粉可以用什么粉代替?


木薯粉粘性较强,做出的芋圆会更加弹滑,口感更好一些。

麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品。

一般手工制作的麻薯在常温下可以放3-4天。


随心一句: 人生的道路上,有些事只能自己面对,我很想依赖,但我必须坚强。

随心一句: 就像音符离不开五线谱,就像节奏离不开舞步,就像天使离不开翅膀,我的视线也无法离开你的脸庞。我想,爱情之所以令我神往,只因你一直住在我心上。

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沐雨晨香
(0)赞
2021-09-26 02:17:22
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