咸鸭蛋保质期:在常温下,真空包装的咸鸭蛋可保存3个月左右,在夏季,咸鸭蛋的保质期会低于3个月,如果把咸鸭蛋放在冰箱冷藏室保存,可以保存12个月左右。
咸鸭蛋又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋,古称咸杬子,是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,是**的特色菜肴。
咸鸭蛋以江苏高邮咸鸭蛋最为著名,袁枚的《随园食单·小菜单》:“腌蛋以高邮为佳”。
在清朝时期,就有很多作坊,通过水陆运输,将咸鸭蛋运往京、津、保一带,有些产品还出口**,在市场上备受喜欢。
随心一句: 请不要失望,*凡是为了最美的荡气回肠。
随心一句: 爱情是从什么地方开始的?是从第一眼开始的吗?是从寂寞开始的吗?是从失意开始的吗?是从嘴巴开始的吗?是从肩膀开始的吗?是从互相讨厌开始的吗?是从身体开始的吗?也许,以上一切都不是真正的开始。爱情是从希望开始的。第一次遇上你,你在我心里燃起了希望的火光。
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