锅中加水烧开,放入不凝固的藕粉,盖上盖子,大火蒸5分钟即可。现代速溶藕粉或调制藕粉以纯藕粉为主要材料,添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、桂花、食用香精等辅料,再经配料、粉碎、搅拌或制粒干燥等现代机器制成,可直接用热开水冲调食用。
藕粉是一种分类为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。
古法纯藕粉以成熟莲藕为原料,经选藕、研磨、沉降、锤炼、刀削等传统工艺加工制成,不经任何化学方法处理,也不改变淀粉的内在物理和化学特性。
随心一句: 经历越多越了解:您的爱最无私;走得越远越想念:您的怀抱最温暖。虽然不能在身边,但爱和祝福有增无减。在此母亲节到来之即,祝妈妈健康快乐每一天!
随心一句: 没有水份,种子就不能发芽;没有太阳,花儿就不能开放;没有母亲,我就不能成长;愿妈妈健康长寿,生活开心幸福!
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