白砂糖和白糖一样吗

白砂糖和白糖不一样。白糖是一个泛指，白糖会分为两种，一种是白砂糖，另一种是绵白糖。因此白砂糖属于白糖的一种，但是白糖并不一定指白砂糖。白砂糖颜色洁白、颗粒如砂，容易分辨。

如何选购白砂糖

一看：白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽，看不到明显黑点，颗粒有粗粒、大粒、中粒、细粒之分。

二尝：优质的白砂糖溶在水中无沉淀和絮凝物、悬浮物出现，尝其溶液味清甜，没有任何杂味和异味。

三摸：用手摸优质的白砂糖时不会有糖粒沾在手上。白砂糖松散，说明含水分低，不易变质，易于保存。

随心一句： 生命是母亲给的，我们之所以长大**，是母亲的血汗灌养的，我们都来孝敬母亲，愿所有的母亲快乐开心，生活幸福，一生安康，吉祥永远。

随心一句： 都怪我们太年轻，不理解爱的方式。

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