挑选胡萝卜可以从以下几个方面查看,第一,胡萝卜芯柱越小,品质越好,第二,胡萝卜外表呈橘黄色,表面有光泽的比较新鲜,第三,差不多大小的胡萝卜,越重的越好,第四,表皮有裂口的不要买,尽量挑选完整光滑的。
胡萝卜是一年生或二年生草本植物,果实形状为圆锥形,颜色呈橙红色或黄色,挑选胡萝卜时最好选择个头中等偏小的,水分和成熟度比较好,口感更佳。
胡萝卜原产自亚洲西部,12世纪经伊朗传入**,适应环境能力强,容易培育,在我国多地均有种植,春季一般2月播种,5至7月收获,秋季一般7月播种,22至12月收获。
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素、花青素、钙、铁、铜、锌等营养成分,可以**之后去皮直接生吃,也可经过煮、蒸、炒等烹饪方式制作成菜品食用。
随心一句: 因为你,有个人一生辛勤,有个人一生简朴,有个人一生操劳,有个人一生可亲,有个人一生伟大,她就是你的母亲,母亲节要到了,向母亲问好,祝节日快乐!
随心一句: 风中带着母亲您的微笑,雨中带着母亲您的温暖,我享受着微笑和温暖,却忘了微笑和温暖背后您的辛酸,母亲节了,妈妈,真心祝福您!
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