4个人蒸米饭放多少米和水

如果一人只吃一碗饭，4个人蒸米饭需要放2碗米，水量高于米面1.5至2厘米左右即可。一般情况下，一碗米可以蒸出两碗饭，如果食量不多，煮两碗米就够了，如果担心不够吃，可以适当多放半碗米。

4个人蒸米饭放多少米和水

煮米时，加水量如果不好**或者不知道放多少，可以用食指测量，将食指插入水中，以指尖碰触到米面为准，水位到达食指的第一个关节即可。

洗米一般以两遍为宜，如果洗的次数太多，有可能会导致米的营养成分流失一部分，失去大米的香味。

洗好米后，可以往米中滴一点油和白醋，油可以让蒸好的米饭油润透亮，颗粒分明，醋不但能保护米饭中的维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。

随心一句： 一般的朋友会带一瓶酒参加你的派对，而真正的朋友会提前来帮你煮饭烧菜，并且帮你收拾残局。

随心一句： 如果没有那些回忆，我为什么会这么执着于旅行，为什么会穿过几个城市去看你的样子，为什么走路的姿势变成了现在这个样子，为什么学会做饭能很好的照顾自己了呢？

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