蛋清怎么打发成奶油

需要往一个方向打发即可打发成奶油。用鸡蛋清打发奶油必须不能混杂鸡蛋黄在里面，用的容器也是不能有水或者油的，必须顺着一个方向，不能往多个方向打发，这样可能不能打发出奶油。

蛋清怎么打发成奶油

打发蛋清的时候可以适当添加点白糖，可以促进打发成奶油，口感也是极佳的。

打发蛋清成奶油，需要时间也是比较长的，也很耗力气，建议使用机器。

打发过程不要停止，反则会影响打发成奶油效果。

随心一句： 小时候的欢乐，那是单纯带来的；长大后的痛苦，是复杂给予的。

随心一句： 辣椒辣嘴，爱你不后悔；苹果甜甜，爱你到永远；茄子红紫，爱你爱到死；大海深深，爱你到发昏；天空蓝蓝，爱你真是难。

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