麻酱是芝麻酱吗

麻酱有时也被称为芝麻酱，但两者并不是一个东西，麻酱是由芝麻榨成香油以后，剩余的芝麻残渣加入一些调味品调和成的调和酱，芝麻酱则是将芝麻炒熟以后，使用磨子磨出来的纯芝麻酱。

麻酱是芝麻酱吗

麻酱是一种调和酱，麻酱的价格偏低，口感偏香料味，一般都是商用，只需要一点可以起到很好的调味效果，常在吃火锅、涮肉时做蘸料。

芝麻酱是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用，根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。

芝麻酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有芝麻固有的浓郁香气，不易发霉、生虫，一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

随心一句： 一幸福能量心理学学员问：“老师，帮助别人是我的使命，可是有时候帮助了人们也没有那种幸福感，这是怎么回事？”回答：“我认为你帮助自己才是你的使命，你感觉呢？往往人们带着助人的回报与目的，所以助人不会让你有什么所谓幸福感，你试着放弃这份助人的目的试试去助人，因为幸福感不是助人的目的”

随心一句： 也许一切都会成为过去，但我希望，你仍然是我的现在。

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