丝瓜炖鸡肉没有毒。丝瓜炖鸡肉是一种咸鲜味食物,由丝瓜和鸡肉为主料,放入调味品炖制而成。丝瓜的味道清甜,与鸡肉炖煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料。
烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。
随心一句: 誓言是世界上最靠不住的东西,只有你对别人还有用的时候,别人才会遵守誓言。
随心一句: 母校的每一个角落,都珍藏着我们的友情,弥漫着我们的幻想。
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