**翅用冷水还是热水泡

干的**翅一般用冷水泡会比较好，如果比较着急使用也可以用热水泡。**翅本质上是一种豆腐干制品，因为形状比较像鸡翅也被称为**翅，味道一般咸香，口感较韧比较有嚼劲。

**翅用冷水还是热水泡

**翅主要是以豆腐干为主要原材料制作的，烹煮前用冷水泡一般会比较好的保留口感，不过耗时会长一些，用热水泡速度较快，不过可能会**部分口感。

**翅一般在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒等调料，本身口味比较鲜香，被誉为“素火腿”，在烹煮时一般不需要太多的辅料就可以做的好吃。

随心一句： 历经风雨洗礼，盼您始终坚强如昔。我把思念化为祝福，伴随您三百六十五天。

随心一句： 我会用一辈子的时间，去还清那次一见钟情。

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