鲽鱼为什么不吃身子

鲽鱼不吃身子，是因很多人对鲽鱼的认识是从鲽鱼头开始的，铁板碟鱼头在很多店里热销，食客们往往被鱼肉的鲜嫩所折服，其实鲽鱼身也非常好吃，而且肉质含量更多一些，价格也不贵。

鲽鱼为什么不吃身子

鲽鱼是一种海鱼，我们看到的大都是冰鲜的品种，但是并不影响它的鲜美味道，而且鲽鱼的营养成分比较丰富，富含丰富的蛋白质和各类维生素。

鲽鱼又叫比目鱼，栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾，它们的身体扁*，双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好，它们身体的朝下一侧为白色。

比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍，它们主要生活在温带水域，是温带海域重要的经济鱼类，潮汕地区常用的用于包饺子用的“铁脯”其实就是鲽鱼干。

随心一句： 只有尽全力，才能迎来美好的明天。

随心一句： 相爱的人会在感情的曲折里一起成长，相爱的人不会因为一句分手而结束，更不会因为一个错误而真的做到一次不忠百次不容。一路下去爱越来越深，只会深深的相爱着，懂得对方的好，不会再分开。简单的不一定是最好的，但最好的一定是简单的。

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