把藕粉冲成粘稠状最主要两点是**好水量和水温。可以先用适量的凉水将藕粉搅拌浸泡,使藕粉均匀浸湿,水量刚好把藕粉淹没即可。然后再将刚烧开的水倒入藕粉中搅拌,注意搅拌速度不能太慢。
没泡开的藕粉是可以食用的,只要能保证藕粉的质量没问题,就可以放心食用,只不过口感效果不太好。
建议冲藕粉前先用适量的凉开水把藕粉搅拌均匀,再加入刚烧开的热水,用来凝固藕粉。
藕粉的热量较高,约为373大卡/100克,不建议一次性过量食用。
随心一句: 多少的黑名单,都曾是必不可少的早安。
随心一句: 你不要有优越感,不是你有多么多么的好,而是我爱你太深,不想再换。
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