白凉粉是什么东西磨的粉

白凉粉是以植物凉粉胶等原料制成的，植物凉粉胶来自于凉粉籽、凉粉草、大米、红薯、豌豆、胡豆、扁豆、绿豆等。大米、红薯、豌豆、胡豆、扁豆、绿豆等需磨成粉，制成白凉粉后可添加酱油、醋、辣椒油等调料一起食用。

白凉粉是什么东西磨的粉

成熟的凉粉籽富含果胶，将其装到布袋浸入水中，反复地捏揉即可挤出胶质，静置即成白凉粉。凉粉草茎加水煎煮，添加淀粉可制成凉粉。

白凉粉是一种**南方著名小吃，具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，是夏季消暑佳品。

随心一句： 我是从故乡屋檐下飞出的一只小鸟，每一根羽毛成长都凝结着您的深情抚爱和谆谆教导。我把无数的思念化做心中无限的祝福，默默为您祈祷，祝您健康快乐！

随心一句： 不要因一点瑕疵而放弃爱情，在爱情里，需要的是真情，不是完美。路再长也是会有终点，人生几何，总有些坎坷需要跨越，总有些责任需要担当，不断的跌倒，才有不变的顽强与收获；不变的风雨，才有不断的历练与懂得。做生命的强者，且行且歌。

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