煮鸭子用哪些配料

可以根据个人口味放姜、蒜、辣椒、料酒、花椒、香叶、八角、陈皮、蚝油、鸡精、盐、味精等配料。姜、料酒、八角、陈皮可以去掉鸭子的腥味。鸭子一般指鸭，也称真鸭，是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称。

煮鸭子用哪些配料

鸭子的体型相对较小，颈短，腿位于身体后方，步态蹒跚，腿上覆盖着相搭的鳞片。

鸭子的种群有钻水鸭、潜水鸭、栖鸭，钻水鸭分布全世界，潜水鸭一般生长在澳大利亚，栖鸭以热带最多。

鸭子根据用途可以分为分肉用型(**鸭、番鸭)、蛋用型(绍兴鸭、金定鸭)、兼用型(高邮鸭、桂西鸭)三种类型。

随心一句： 人生是如此的精彩，人生是如此的辉煌。

随心一句： 人生，最宝贵的莫过于光阴；人生，最璀璨的莫过于事业；人生，最快乐的莫过于奋斗。

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