可以在电商网上购买,也可以去市场的小卖店或生活超市购买。甜酒曲是糖化菌及酵母制剂,含有根霉、毛霉、酵母等微生物,主要用于制作甜酒酿,比较适宜的发酵温度是28℃。
在甜酒的酿制过程中,甜酒曲是主要的发酵制剂,它可以将糯米中的淀粉分解成葡萄糖,蛋白质分解成氨基酸,葡萄糖转化为酒精,酿造出来地酒酿香甜可口、营养丰富。
甜酒曲也可以用来发面,用甜酒曲发面制作出来的馒头较为蓬松,口感也不错。
随心一句: 感情的事基本上没有谁对谁错,他(她)要离开你,总是你有什么地方不能令他满足,回头想想过去在一起的日子,总是美好的。当然,卑劣的感情**也有,他们的花言巧语完全是为了骗取对方和自己上床,这样的人还是极少数。
随心一句: 刮风的时候总要学会一个人颤抖,而不是奢望谁的手。
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